المقادير لعمل صينية مقاس 26
- كوب ونصف دقيق سميد
- نصف كوب سكر
- ملعقتين سمن أو زبدة
- كوب زبادي
- ملعقة كبيرة جوز هند
- نصف كيس بيكنج باودر
- كيس فانيليا
الطريقة
ضعي الدقيق مع السكر والسمن والبيكنج باودر والفانيليا وافركيهم جيدا حتى يختفي السمن
ضيفي الزبادي واعجني جيدا حتى يتجانس العجين
ادهني الصانية بالسمن وافردي البسبوسة بداخلها
أدخليها فرن متوسط الحرارة حتى يحمر الوجه
إذا احمرت الجوانب ولم يحمر الوجه أشعلي الشواية حتى يحمر الوجه
أخرجيها من الفرن واسقيها بالشراب الساخن
مقادير الشراب
كوب سكر وكوب ماء.. اتركيهم حتى يغلوا ثم ضيفي قطرتين عصير ليمون ودعيهم على نار هادئة لمدة خمس دقائق
سؤال
ردحذفهل كوب الزبادي نفس حجم كوب السميد ؟
و البيكينج بودر اد ايه بالمعلقة ؟
لا يا رضوى كوب الزبادي العادي بتاع جهينة ودانون ده ((: بيكون تقريبا 110 جرام
ردحذفوالبيكنج باودر تقريبا معلقة صغيرة مليانة